学校法人 永和学園 理事長 小高 充
学校法人 永和学園 学校長 國分 久美子
広報企画室 室長 フランス料理主任教員 鹿野 正道
調理技術室 室長 日本料理主任教員 大津 恵一郎
製菓技術室 室長 パティシエ主任教員 相良 栄二
調理技術室 中国料理主任教員 赤間 毅
製菓技術室 パティシエ主任教員 川井 智亮
調理技術室 西洋料理教員 秋元 圭介
調理理論・栄養学 教員 佐藤 愛子
社会学・教養 教員 志賀 史江
調理技術室 チーフアシスタント 渡邉 洋貴
調理技術室 アシスタント 五十嵐 愛
調理技術室 アシスタント 生天目 聖太
調理技術室 アシスタント 渡邉 正夫
調理技術室 アシスタント 田中 勇大
調理技術室 アシスタント 鈴木 弥生
調理技術室 アシスタント 有馬 義和
調理技術室 アシスタント 安齋 勝
調理技術室 アシスタント 小野 裕子